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だるまやの中華風鶏から揚げ弁当 670円 お弁当デリ お弁当の配達デリバリー  個人的にオススメはモモ唐揚げ・骨あり定食（0円）。 こんな感じでかぶりつきます。 口の周りはベットベトになりますが、衣のサクサク感と中の肉のジューシーさがクセになること間違いなしです。 ちなみに入り口には招き猫と鶏の剥製が。 目つき 適量（好みで調整） サラダ油 適量 作り方 1 鶏肉のスジをとり、皮を下にして肉側に包丁を入れ厚さを均一にしたら ぶつ切り にする。 さらに包丁でたたきスジ切りする。 2 ボウルまたはジップロックに鶏肉を入れ調味料1から調味料3までを順番に入れその都度もみ込む。 1時間ほど冷蔵庫で 寝かせる 。 3 溶いた卵を肉にからませる。 ☆その都度まぜながら3回で。 4 小麦粉→片栗粉の 多古 唐揚げ